Sắn dây tươi, sắn dây khô, hoặc bột sắn, lá đều có những tác dụng chữa bệnh.

Dưới đây là một số công dụng của sắn dây:

Chữa chứng nôn khan:

Người bị nôn khan, trong ruột cồn cào bào bọt rất khó chịu. Giã lấy một bát nước sắn tươi uống cho dễ chịu.

Chứng đổ máu mũi:

Người lớn hoặc trẻ con bị đổ máu mũi, nóng ruột, xót ruột. Lấy củ sắn dây tươi phơi sạch giã vắt lấy một bát nước pha với đường cho uống; nếu không ó sắn tươi thì lấy bột sắn tốt pha với đường và nướ lọc cho uống cũng được. nếu có củ sen thì có thể lấy thêm củ sen cho vào lẫn với sắn tươi để giã vắt lấy nước lại càng tốt.

Chữa lưng đau nóng sốt:

Lấy củ sắn dây tươi gọt vỏ rủa sạch nhai nuốt nước bỏ bã. Thấy đỡ đau lưng thì thôi.

Chữa chứng uốn ván:

Vết thương ra nhiều máu bị nhiễm độc, sưng tấy, lên cơn sốt cao, lưng gáy bị cứng đờ. Láy củ sắn dây tươi giã vắt láy một bát nước. Hoặc lấy 200g củ sắn khô đun lấy một bát nước, cho uống làm hai lần. Nếu người bệnh bị cắn răng chặt thì lấy múi chanh hoặc quả mơ, quá khế chua xát vào chan răng cho mềm ra, rồi cậy răng để đổ cho uống. Sau đó lấy một khúc tren non nướng chín vỏ lau sạch vắt lấy nước tre độ một chén con cho uống thêm.

Phòng dịch vàng da:

Khi thấy quanh vùng mình ở có nhiều người bị sốt vàng da. Nên lấy củ sắn dây giã vắt lấy một bát nước, lại lấy một chén nước đậu xanh ngâm cùng hòa cho uống để phòng bệnh để khỏi bị lây lan.

Phòng sốt rét ngã nước:

Khi đi tới vùng rừng núi có nhiều nơi ẩm ướt mây mù. Nên uống một chén nước củ sắn dây để đề phòng mắc bệnh.
Chú ý: Trên rừng có cây sắn dại, rất giống với lá sắn dây ta theo sách gọi là sắn đây đồng có độc chết người, khi dùng sắn dây chỉ nên dùng giống sắn nhà mới đảm bảo.